Güney Kore sokak yemekleri
Kore'ye gittiğinizde bir çok yerde sokak yemekleri satan çadırlar göreceksiniz. Peki ne tür yemekler mevcut?
Geleneksel Kore tatlıları
Bu yazıyı yazarken gerçekten "Olsa da yesek" dedim. İşte size geleneksel Kore tatlılarından bahsedeceğim.
Kore barbeküsü 고기 구이
Hepimizin çok merak ettiği Kore Barbeküsünden bahsedeceğim. K-bbq olarak da geçiyor.
Bibimbap 비빔밥 Kore yemeği
Bibimbap, Kimchi ve Bulgogi ile birlikte Kore mutfağını temsil eden en önemli üç yemektir.
Bulgogi tarifi
Bulgogi, dana veya domuz etinin soya sosu, armut suyu ve şeker ile karıştırılarak çeşitli sebzelerle birlikte ızgarada pişirilmesiyle oluşan bir yemektir.
Kimchi 김치
2006 yılında Health Magazine adında bir ABD sağlık dergisi, Kimchi'yi dünyanın en sağlıklı 5 yiyeceğinden biri seçmiştir.