Japon Mutfağı

Japon mutfağını sadece suşiden ibaret sananlar buraya! Japon geleneksel mutfağı washoku’dan, çeşitli ramen türleri, sokak lezzetleri ve dahasının yer aldığı kategorimizde geleneksel Japon mutfağından, dış dünya ile ilişkileri geliştikten sonra Batı mutfağını da kendi mutfağıyla harmanlayan modern Japon mutfağına dair sayısız yazımıza bir göz atın. Dikkat, bu kategoride acıkabilirsiniz..!

Japon Mutfağı Kategorisinden Son Yazılar

Nedir bu hashi?

Yemek çubuğu denildiğinde çoğumuzun aklına sanırım, tutması illet bir şey olan o malum iki çubuk gelir.

Miso çorbası nasıl yapılır?

Türkiye'ye göre yapılışı dememin amacı malzemeyi bulmanın zor oluşudur. Tabi malzemeleri bulursanız normal yapılışını yapın.

Dango nasıl yapılır?

Yapılması biraz karışık ama adımları doğru takip ederseniz yapabilirsiniz.

Ramen nasıl yapılır?

Bildiğiniz gibi ramen Naruto'nun en sevdiği yemektir. Japonya' da da çok popüler olduğu için size nasıl yapıldığını göstermek istedim.